갯가재

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작성자컬러 조회 31회 작성일 2022-09-23 04:26:50 댓글 0

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소름돋는 비주얼인데 이게 밥도둑이 되다니..가성비 끝내주는 봄 한정판 새우

요즘 서해에서 쏟아지는 갯벌의 무법자! 갯가재를 진짜 저렴하게 사왔습니다. 어떻게 먹는지 알려드릴게요. 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^

- 총괄 : 김지민
- 기획, 촬영 : 김지민, 조정연
- 영상 편집 : 김은진

입질의 추억의 어류, 생선 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=GT2qGGuS5XM\u0026list=PLd4fUtz0QVASvLY7_3uYcW2ZwrQBDIWCv

입질의 추억의 갑각류, 해산물 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=cqo7hsXNKf4\u0026list=PLd4fUtz0QVAR_kVXWGfLQpqE67mJcG5QK

입질의 추억의 수산시장 탐방 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=Hht0ZmjrmfI\u0026list=PLd4fUtz0QVAQHxDjV_quwK95IHFTZmwa-

입질의 추억의 기생충 이야기 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=NPyijVTsP5g\u0026list=PLd4fUtz0QVATWhwAmbsl2j-Ar0BLKqTiq

입질의 추억의 낚시 ↓↓↓
https://www.youtube.com/watch?v=sCDxpD2i2Mo\u0026list=PLd4fUtz0QVASGVPnYom-uOcmKeuOGCbE1

입질의 추억의 V-Log ↓↓↓
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#갯가재 #쏙 #갯가재장
Lune : 어릴때 매 해 이맘때쯤 친척들이랑 모여서 된장 푼 물에 삶아서 먹었었는데… 진짜 맛있는데 그 당시에 주변에서 이걸 아는 친구가 없어서 나만 아는 맛난거 이런 느낌이었고 오래 본 친구들은 올해도 먹으러 감? 이렇게 물어볼정도로 나한텐 꽃게랑 같이 5월 음식으로 각인되었었네요..
A CHO : 우리 동네사람들만 먹는 가재라고 생각 했는데 입질의 추억에서 보니 신기하네요!!
까기도 쉽고 살도 많고 맛도 진해서 아는 사람들은 새우보다 더 좋아해요!!
cream Vivi : 와..갯가재 !!! 정말 어릴 적에 고모가 소래에서 사다가 집에서 쪄주셨던 그 맛을 잊을 수가 없었는데.. 한 무더기 쪄서 쌓아놓고 가족끼리 까먹었었죠. 그 이후 한번도 안먹었으니 거의 20년이 넘었네요. 이 영상보고 추억의 맛과 향기를 느끼고갑니다 ㅎㅎㅎ
cw k : 해산물 안좋아하는데도 입질의추억님 드시는거볼때마다 입에 침이고이네요 ㅋㅋ
요리보면 식당해도 손색없으실 퀄리티
오늘도 눈호강 하고 갑니다
둡팡 : 매일 매일 다음영상이 기대됩니다.. 요즘은 해산물이랑 낚시에 관심이많아져서 입질님 영상이 늘 기다려지네요 항상 재밌고 유익한영상 감사합니다

우리가 몰랐던 갯가재 찌는법부터 손질 보관법까지 쏙이 갯가재??

우리가 몰랐던 갯가재 찌는법부터 손질 보관법까지 쏙이 갯가재??

오늘은 바다의 무법자로 통하는 갯가재 준비했어요.

갯자개는 지역에 따라 쏙, 딱새, 털치, 설게등 다양한 이름으로 불립니다.

간혹 갯가재와 쏙을 같다고 생각하는 경우가 있는데 쏙과 갯가재는 엄연히 다른 종이라는 사실!

갯가재 손질 :할때 고무장갑이나 장갑은 필수!!
껍질과 집게발 꼬리등 날카로운 가시가 많아 찔릴 수 있습니다.

갯자개 보관법 : 생물이라면 최대한 빠르게 지퍼백에 넣어 냉동 하거나 한번 찐 후 냉동고에 넣어 6개월 동안 보관이 가능합니다.

갯가재 찌는법 : 찜기에 물을 넣고 소주 반 컵과 소금(1T)을 넣고 세척한 갯가재의 배가 위로 향하도록 뒤집어 10분간 쪄주세요.

자세한 내용은 영상 참고해주세요.

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#갯가재 #갯가재손질 #갯가재보관법 #갯가재찌는법 #갯가재까는법
요주방 요리하는주방 : 갯가재랑 쏙은 다른데 남해시장가면 아주머니들이 쏙 주세요 그럼 타지인이라 모르는줄알고 자꾸 갯가재를 주시던 기억이 나네요~^^
저는 갯가재보다 껍질까지 부드러운 쏙을 좋아하는데 영상보니 갯가재도
먹고싶어지네요
KiMo _ : 영상 깔끔하고 좋네요 ㅎㅎ 많은 도움 되었습니다 감사해요 : )
양배추 : 저 살던 동네에선 새끼일땐 쏙이라하고 크면 갯가재라고 하더군요 쏙은 감성돔 잡을때 미끼로 많이 쓰고 물 빠지면 갯벌 속에 숨어있어요 용돈 벌이로 여름에 많이 잡아서 팔아요
예쁜여우 : 좋은정보감사합니다
갯가재철은 언제가제일맛날까요?
다리네 : 영상 잘 보았습니다~ 궁금한 것이 있어 질문 드립니다.
갯가재는 제가해야할 내장이 없나요?

바다 탐험대 옥토넛 - 새로운 이야기 - 갯가재 - 시즌 4 - 전체 에피소드 - 모음집

갯가재 두 마리가 싸우면서 옥토포드를 망가뜨리고 있어요. 둘을 어서 말려야 해요!

다음 임무를 함께 하고 싶으신가요? 구독하려면 이곳을 클릭해주세요: https://goo.gl/0EF31A

바다 탐험대 옥토넛은 전세계 바다를 탐험하며 바다 생명체들을 구조하고, 아마존 열대 우림부터 바닷속 가장 깊은 심해까지 바다 위아래의 모든 서식지를 수호하는 탐험대이다.
북극곰 바나클 대장, 전직 해적인 고양이 콰지, 구급대원 펭귄 페이소를 비롯한 모든 대원은 문어 모양의 기지인 옥토포드와 다양한 수중 탐험선을 타고 어떠한 상황에서도 용감하게 임무를 수행한다.
옥토넛과 함께 바다속으로 가서 바다 생물들에 대해 배워봐요. 이 TV 만화쇼는 교육적인 배움과 중요한 자연과 환경 보호 문제들에 흥미로운 것들로 가득합니다.

옥토넛에 대해 더 알고 싶다면:
페이스북: http://goo.gl/mlxUWu
트위터: http://goo.gl/PZshh3
게임: http://www.theoctonauts.com/
웹사이트: http://www.octonauts.com/
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#바다탐험대옥토넛 #Octonauts

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